Cédric Bouchard - Rosen von Jeanne - La Bolorée 2018
Roses de Jeanne befindet sich in Celles-sur-Ource, an der Côte des Bar in der Champagne. Es wurde im Jahr 2000 von Cédric Bouchard gegründet. Mit ungefähr 1 Hektar, aufgeteilt in 4 Parzellen, trägt die begrenzte Anzahl an Flaschen zu seinem einzigartigen Stil bei. Der Weinberg wird biologisch angebaut .
Rebsorte: 100% Weißburgunder