Sandrine Farrugia - 52 Ares - Blanco 2020
El Domaine de Sandrine Farrugia se encuentra en Cocumont, en Côtes du Marmandais, en el suroeste de Francia. Nacida en la Guayana Francesa, creció en París y, de adulta, se convirtió en importadora de vinos para Japón. Tras su encuentro con Elian Da Ros, productor de vino, se mudó a Lot et Garonne en 2008. En 2012 adquirió 52 hectáreas de viñedos y se instaló como viticultora. Ahora posee 4 hectáreas, y produce vinos en cultivo orgánico certificado , con prácticas biodinámicas y vinificación poco intervencionista .
52 Ares es una mezcla de Sémillon y Sauvignon Blanc , de un lugar llamado Baquey en Cocumont.
Uvas: Semillón, Sauvignon Blanc