Domaine Jean Louis Chave - Hermitage Weiß 2004
Domaine Jean-Louis Chave liegt im Norden des Rhônetals . Die Familie Chave baut seit 1481 Wein an, und heute wird das Weingut von Gérard Chave und seinem Sohn Jean-Louis geführt. Das Anwesen erstreckt sich über 26 Hektar und verfügt über etwa 14,5 Hektar Hermitage -Land, was es zu einem der größten Landbesitzer in der Appellation macht. Die Reben befinden sich in Terrassen und bedecken acht verschiedene Parzellen auf dem Hügel, die eine Reihe von Mesoklimata und Terroirs bieten.
Hermitage Blanc wird aus Marsanne und Roussanne hergestellt und in Fässern vinifiziert, von denen weniger als 20 % neu sind.
Trauben: Marsanne, Roussanne