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Loire > Coteaux du Layon

Château de Suronde - L'Allégorie 2022
Côtes du Layon

Château de Suronde - Die Allegorie 2022

Das Château de Suronde liegt in Chaume, in der Region Anjou-Saumur im Loiretal . Das Weingut wurde 2016 von Kathleen Van den Berghe und Sigurd Mareels , den belgischen Besitzern von Château de Minière in der Appellation Bourgueil, erworben. Der 7 Hektar große Weinberg wird in zertifizierter biologischer Landwirtschaft mit biodynamischen Praktiken betrieben, von denen 5,5 Hektar in der Appellation Quarts de Chaume liegen, dem einzigen Grand Cru im Loiretal. Das Anwesen verfügt außerdem über 10 Hektar Garten, Ackerland und Wald, was eine große Artenvielfalt schafft. Das Château de Suronde ist auch ein Ort der Schöpfung für Künstler und bietet Schriftstellern, Musikern und bildenden Künstlern eine Residenz. Jedes Jahr werden in Suronde geschaffene Kunstwerke ausgewählt, um auf neuen Weinetiketten zu erscheinen.

L'Allégorie wird aus Chenin Blanc hergestellt, dessen Reben zwischen 30 und 40 Jahre alt sind. Sie werden in der Appellation Coteaux du Layon auf einem Sandsteinschieferboden mit schluffig-lehmiger Textur angebaut. Die Ernte erfolgt nach Überwachung der Edelfäuleentwicklung von Hand in mehreren Sortierungen. Die Ernte wird direkt gepresst, dann erfolgt die Gärung und Reifung in Edelstahltanks . Dieser Süßwein enthält 71 g/L Restzucker.

Rebsorte: 100% Chenin Blanc


Nach Einheiten
24.50 € Inkl. Steuer.
20.42 € HT
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2022
  • Format
    Flasche (0.75L)
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Coteaux du Layon
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.23 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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