Domaine Maxime Renaudin 2020
Die Domaine Maxime Renaudin liegt in Jonquières in der Region Hérault . Maxime Renaudin machte sich 2018 selbstständig, nachdem er seine Ausbildung bei großen Winzern wie Laurent Vaillé von der Domaine de la Grange des Pères absolviert hatte. Der Neu-Winzer, Jura-Absolvent und ehemalige Qualitätsingenieur besitzt heute 5 Hektar Weinreben. Es werden nur 2.500 Flaschen pro Jahr produziert.
Le Rouge ist eine Mischung aus Syrah, Carignan und Grenache . Die Ernte wird abgebeert und dann wird jede Sorte separat vinifiziert und 24 Monate lang in Fässern gereift.
Trauben: Syrah, Carignan, Grenache