SWELL DE SPIRITS - Serie Easy Peasy n°3 - Pastis Le Méditerranéen - Maison Ferroni & Whisky Rum & Co - 45%
Swell de Spirits es una embotelladora independiente de gestión familiar con sede en Pessac, Francia. La empresa fue creada en 2021 por Michael Barbaria y Kelly . Lanzan una variedad de botellas de edición limitada, ron, whisky, armagnac y coñac de destilerías de todo el mundo.
Este Pastis es el resultado de una colaboración entre Swell de Spirits , Maison Ferroni (creadora de licores) y un comerciante de vinos independiente ( Whisky Rhum & Co en Montpellier). Fue desarrollado dentro de Maison Ferroni a partir de plantas frescas cosechadas a mano. Se compone de agua, alcohol y macerados de plantas frescas y especias : limón de Menton IGP, menta piperita, tomillo, hinojo, cristalería, siempreviva, espino, ciste, manzanilla, romero, azúcar, esencia de anís estrellado y regaliz. Se produjeron 600 botellas .
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