Domaine Neumeyer - Riesling Grand Cru Bruderthal 2019
Domaine Neumeyer befindet sich in Molsheim im Elsass . Das Weingut wurde 1925 gegründet und seitdem sind vier Generationen vergangen. Das aktuelle Team besteht aus Jérôme Neumeyer, Marie Neumeyer-Tonner und Frédéric Tonner . Der Weinberg erstreckt sich über 16 Hektar, verteilt auf drei Gemeinden, darunter die berühmten Orte Schäfferstein, Stierkopf und den Grand Cru Bruderthal. Alle Parzellen werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und die Weinbereitungstechniken sind minimalistisch.
Der Riesling Grand Cru ist eine Parzellencuvée aus der Ortschaft Bruderthal , deren Salzgehalt und Amplitude des Muschelkalks den Ausdruck des Weines dominieren.
Rebsorte: 100 % Riesling