Viña Ijalba - Tempranillo 2022
Bodega Viña Ijalba liegt in der Region Rioja in Spanien . Das Weingut wurde 1975 von Dionisio Ruiz Ijalba gegründet. Das Weingut gilt als Pionier bei der Herstellung hochwertiger Bio-Weine nach traditionellen Rioja-Techniken und respektiert bis in die dritte Generation sein Engagement für die Umwelt. Heute verfügt Viña Ijalba über mehr als 90 Hektar Weinberge, die auf verschiedene Gebiete rund um Logroño, San Vicente de la Sonsierra und Valle del Iregua verteilt sind.
Diese Cuvée wird aus Tempranillo hergestellt, das rund um Logroño angebaut wird. Nach dem Abbeeren werden die Trauben vergoren und anschließend in Edelstahltanks gereift.
Rebsorte: 100 % Tempranillo