Feudi di San Gregorio - Piano di Montevergine - Taurasi Riserva 2016
Feudi di San Gregorio se encuentra en Sorbo Serpico, Campania . La finca fue fundada en 1986 y consta de varios viñedos alrededor de Campania, entre ellos Irpinia, Tufo, Taurasi y Avellino. Una de las visiones más importantes de Feudi di San Gregorio es creer que el nacimiento de un vino tiene el mismo proceso creativo que el de una obra de arte. El amor y la pasión en el cuidado de las plantas, el compromiso en la cosecha y la paciencia en la espera a que el vino madure hacen que cada botella exprese su personalidad y se convierta en una obra de arte. Es con este enfoque que nacen las colaboraciones con grandes maestros y jóvenes talentos. Irpinia, región histórica de los Apeninos de Campania, es una región vitivinícola única, donde los viñedos siempre han convivido con árboles frutales, bosques, olivos y hierbas aromáticas.
Piano Di Montevergine está hecho de Aglianico . El vino tiene una crianza de 18 a 24 meses en barricas de roble francés y barricas de 50 hectolitros de tostado medio, luego se afina por un mínimo de 24 meses en botella.
Variedad de uva: 100% Aglianico