logo logo
Il mio account
| Il mio piatto : XX.xx €
| iscrizione
0
I tuoi acquisti
Articolo
Chi siamo noi ?  |    +33 5 56 04 99 35
< Ritorno
Altre regioni > Giura > Macvin du Jura

Domaine Ganevat - Vieux Macvin
Macvin del Giura

Domaine Ganevat-Vieux Macvin

Domaine Jean-François Ganevat si trova a La Combe de Rotalier nel Giura , in Francia. La tenuta è di proprietà della famiglia dal 1650 ed è attualmente gestita da Jean-François Ganevat , che si è formato e ha lavorato fino al 1998 presso il Domaine Jean-Marc Morey a Chassagne-Montrachet, prima di tornare nella tenuta di famiglia. La produzione di Ganevat è piccola, ma composta da una quarantina di annate diverse volte a mettere in risalto il terroir, il vitigno o lo stile di vinificazione. La tenuta di 13 ettari è certificata biodinamica dal 2014. Jean-François Ganevat utilizza tecniche di vinificazione antiche e personalizzate: la diraspatura è eseguita a mano, non viene utilizzato rovere nuovo, i vini bianchi vengono affinati sui lieviti per un minimo di due anni e, dal 2006 ha completamente eliminato l'uso dello zolfo.

L'azienda acquista anche uve dall'Alsazia, dalla Savoia e dal Beaujolais per la produzione dei millesimati della denominazione Vin de France . Queste annate, assemblate con le uve acquistate e con quelle della tenuta, permettono a Jean-François Ganevat e alla moglie Anne di utilizzare tutte le varietà dei vitigni autoctoni e di produrre vini unici e declassificati.

Questo Macvin du Jura è ottenuto da mosto d'uva e vecchio Marc du Jura, invecchiato per diversi anni in botti di rovere.

Dominio del vino


Per unità
49.90 € Tasse incluse.
41.58 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Vedi tutti i prodotti Domaine Ganevat (Jura)
SCHEDA TECNICA
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Macvin du Jura
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +2.50 € / unità al mio gattino
AGGIUNGI AI MIEI PREFERITI
Tutti i vini offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in 3 rue Lucien Faure a BORDEAUX - Stop line B / 7/32 Cité du vin
Ho bisogno di aiuto ? Contattaci al
05 56 04 99 35 o tramite e-mail

  • SPEDIZIONE GRATUITA IN FRANCIA OLTRE 180 €

  • PAGAMENTO SICURO

  • SPEDIZIONE ENTRO 48 ORE APERTA
iscriviti alla nostra Newsletter per rimanere informato sui nostri prodotti e promozioni!  

Ritiro in loco

Il nostro negozio

pagamento sicuro

Spedizione Express in 24 / 48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.