Domaine de Dernacueillette - Le Petit Derna 2019
El Domaine de Dernacueillette está situado en Hautes Corbières , en Languedoc-Rosellón . En 2000, Guillaume Boussens se hizo cargo de la explotación y los dos primeros años se dedicaron a la venta en bodegas cooperativas. La primera cosecha por su cuenta tuvo lugar en septiembre de 2003. Las parcelas están situadas en el terroir de Termenes, formado por 9 estructuras de suelo diferentes, entre 360 y 690 metros sobre el nivel del mar.
Petit Derna es un coupage de Syrah (65%), Cariñena (25%) y Garnacha (10%) . El vino tiene una crianza de 18 meses en tinas .
Variedades de uva: 65% Syrah, 25% Cariñena, 10% Garnacha