Divieto - Gin di Natale 2023 - 38%
Prohibition Liquor Co si trova ad Adelaide, nell'Australia meridionale. Il marchio si ispira al proibizionismo degli anni '20; il gin era l'alcol preferito, prodotto dai contrabbandieri. L'azienda è stata fondata nel 2015 da due amici amanti degli alcolici che cercavano di creare prodotti artigianali di alta qualità. La gamma di prodotti di Prohibition Liquor Co comprende una varietà di liquori tra cui gin, whisky, vodka e brandy. Vengono distillati in un alambicco di rame chiamato "Mary". Prohibition Liquor Co è inoltre impegnata in pratiche di produzione sostenibili ed etiche . La distilleria utilizza ingredienti biologici e locali e riduce al minimo gli sprechi e il consumo di energia durante la produzione.
Prohibition Christmas Gin è un'edizione limitata prodotta per il Natale 2023. Questo è il gin a cui si aggiungono: fichi delle colline di Adelaide, agrumi di Riverland, ciliegie e uva Chardonnay raccolta tardiva, oltre a spezie del Natale Classico (cannella, noce moscata, chiodi di garofano).