Vietti - Dolcetto d'Alba - Tre Vigne 2021
Vietti es un productor de vino de Piamonte en el noroeste de Italia , ubicado en el corazón de las colinas de Langhe, en lo alto del pueblo de Castiglione Falletto . La finca creada por Carlo Vietti existe desde finales del siglo XIX, pero su reputación creció en la década de 1960, cuando Luciana Vietti se casó con el enólogo y conocedor de arte Alfredo Currado . Sus intuiciones sobre la producción de una de las primeras añadas de Barolo (Rocche di Castiglione en 1961), pasando por la vinificación monovarietal de Arneis (1967) hasta la invención de las etiquetas de artista (1974), lo convirtieron en símbolo y arquitecto de algunas de las revoluciones más importantes de la época. La gestión del viñedo pasó a manos de Luca Currado Vietti y su esposa Elena , antes de ser adquirido en 2016 por Krause Holdings , lo que permitió a Luca y Elena, todavía al frente de la marca Vietti, añadir una serie de vinos preciados en el patrimonio de la finca. . Vietti es especialmente conocido por su gama de vinos Barolo de parcela única, sus Barberas y también por su asociación con la variedad Arneis.
Dolcetto d'Alba Tre Vigne procede de viñas cultivadas en la región de Langhe, en un terruño arcilloso-calcáreo. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con descargas frecuentes y varios remontados al día. El vino envejece en tinas de acero inoxidable .
Variedad de uva: 100% Dolcetto