Vietti - Dolcetto d'Alba - Tre Vigne 2021
Vietti è un produttore di vino piemontese nell'Italia nordoccidentale, situato nel cuore delle colline delle Langhe, in cima al villaggio di Castiglione Falletto . L'azienda creata da Carlo Vietti esiste dalla fine del 1800 ma la sua reputazione crebbe negli anni '60 quando Luciana Vietti sposò l'enologo e conoscitore d'arte Alfredo Currado . Le sue intuizioni sulla produzione di una delle prime annate di Barolo (Rocche di Castiglione nel 1961), passando per la vinificazione in purezza dell'Arneis (1967) fino all'invenzione delle etichette d'artista (1974), lo hanno reso simbolo e artefice di alcune le rivoluzioni più importanti dell’epoca. La gestione del vigneto è stata rilevata da Luca Currado Vietti e sua moglie Elena , prima di essere acquisiti nel 2016 da Krause Holdings , consentendo a Luca ed Elena, ancora alla guida del marchio Vietti, di aggiungere una serie di vini pregiati al patrimonio dell'azienda . Vietti è particolarmente noto per la sua gamma di Barolo monoappezzamento, le sue Barbere, e anche la sua associazione con la varietà Arneis.
Il Dolcetto d'Alba Tre Vigne nasce da vitigni coltivati nelle Langhe su terroir argilloso-calcarei. La vinificazione viene effettuata in tini di acciaio inox, con frequenti scarichi e numerosi rimontaggi giornalieri. Il vino viene affinato in vasche di acciaio inox .
Vitigno: 100% Dolcetto