Terra Vita Vinum - Grandes Rogeries 2021
Terra Vita Vinum si trova a Mozé-sur-Louet, nell'Angiò nella Valle della Loira . La tenuta è stata rilevata da Luc Briand e Bénédicte Petit nel 2019. La tenuta di circa 30 ettari si sviluppa su sette appezzamenti nel cuore dell'Anjou Noir . Il terroir è costituito principalmente da scisti e anche da diverse rocce vulcaniche. Il vigneto è certificato biodinamico .
Grandes Rogeries è ottenuto da Chenin Blanc proveniente da un appezzamento situato nel comune di Mozé su un terroir di rioliti vulcaniche. La vinificazione è naturale, con lieviti indigeni e senza aggiunta di solforosa. Il vino matura con ricopertura per 26 mesi in demi-muid (70%) e in anfora (30%) .
Vitigno: 100% Chenin Blanc