Castillo LEOVILLE BARTON 2021
Château Léoville Barton se encuentra en Saint-Julien en Burdeos . Está clasificado como Segundo Grand Cru Classé en la clasificación de 1855. No existe castillo como tal; el de la etiqueta pertenece a Langoa-Barton, la propiedad hermana de Léoville Barton. En 1821, el comerciante angloirlandés Hugh Barton compró el castillo Langoa Barton y parte de la finca de Léoville que se convirtió en Léoville Barton. Anthony Barton heredó las dos propiedades de su tío Ronald en 1983. El viñedo, que tiene suelos de grava y arcilla, está plantado con un 74% de Cabernet Sauvignon, un 23% de Merlot y un 3% de Cabernet Franc. El segundo vino, La Réserve de Léoville Barton, se elabora a partir de viñas más jóvenes.
Léoville Barton 2021 es un coupage de Cabernet Sauvignon (84%), Merlot (11%) y Cabernet Franc (5%) . Tras la vendimia manual, la fermentación se realiza en grandes tinas de madera a temperatura controlada, luego el vino envejece durante 16 a 18 meses en barricas de roble francés, el 60% de las cuales son nuevas.
Variedades de uva: 84% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Cabernet Franc