Herve Souhaut

Domaine Hervé Souhaut/Romaneaux-Destezet is located in Ardèche , on the right bank of the Rhône opposite the Hermitage hill. It was created in 1993 by Hervé Souhaut and has grown over the years through the planting of new vines and the successive purchases of various plots often planted with old vines (50 to 100 years old). Hervé Souhaut, a trained biologist who has become a passionate and respected winemaker, cultivates his vines biodynamically without certification , using cultivation methods that respect the environment. The vineyards are mainly planted with local grape varieties such as Syrah, Gamay or Roussanne. The harvesting of the grapes is done manually, and the vinification process is minimalist , letting the native yeasts play their role and avoiding the addition of chemical additives.

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - Blanc 2021

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - Blanc 2021

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - Blanc 2022

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - Blanc 2022

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - Blanc 2020

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - Blanc 2020

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - White 2019

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - White 2019

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - White 2018

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - White 2018

Hervé Souhaut - La Souteronne 2020
Vin de France
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - La Souteronne 2020

Hervé Souhaut - La Souteronne 2020

Hervé Souhaut - La Souteronne 2019
Vin de France
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - La Souteronne 2019

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - La Souteronne 2019

Hervé Souhaut - La Souteronne 2018
Vin de France
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - La Souteronne 2018

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - La Souteronne 2018

Hervé Souhaut - Sainte Epine 2020
Saint-Joseph
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - Sainte Epine 2020

Hervé Souhaut - Sainte Epine 2020

Hervé Souhaut - Clos des Cessieux 2020
Saint-Joseph
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - Clos des Cessieux 2020

Hervé Souhaut - Clos des Cessieux 2020

Hervé Souhaut - Syrah 2020
Vin de France
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - Syrah 2020

Hervé Souhaut - Syrah 2020

Hervé Souhaut - Syrah 2019
Vin de France
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - Syrah 2019

Domaine Romaneaux Destezet - Hervé Souhaut - Syrah 2019

René Jean Dard - Les Champs Libres - Crozes Hermitage 2021

René Jean Dard - Les Champs Libres - Crozes Hermitage 2021

Hervé Souhaut - Sainte Epine 2021
Saint-Joseph
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - Sainte Epine 2021

Hervé Souhaut - Sainte Epine 2021

Hervé Souhaut - La Souteronne 2022
Vin de France
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - La Souteronne 2022

Hervé Souhaut - La Souteronne 2022

Hervé Souhaut - Syrah 2022
Vin de France
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - Syrah 2022

Hervé Souhaut - Syrah 2022

Hervé Souhaut - L'Etrati - Blanc 2022
Saint-Joseph
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - L'Etrati - Blanc 2022

Hervé Souhaut - L'Etrati - Blanc 2022

Hervé Souhaut - Clos des Cessieux 2022
Saint-Joseph
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - Clos des Cessieux 2022

Hervé Souhaut - Clos des Cessieux 2022

Hervé Souhaut - Sainte Epine 2022
Saint-Joseph
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Hervé Souhaut - Sainte Epine 2022

Hervé Souhaut - Sainte Epine 2022

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