Domaine des Ouled Thaleb - Tándem - Rojo 2022
Domaine des Ouled Thaleb está ubicado entre Casablanca y Rabat en la región de Benslimane, Marruecos . La finca existe desde 1926 y hoy está dirigida por Jacques Poulain , enólogo de origen bordelés. Tandem nació del encuentro entre Jacques Poulain y Alain Graillot , enólogo de Crozes-Hermitage. En 2010, Alain Graillot dejó el control de la finca a sus hijos, Maxime y Antoine , para dedicarse a una actividad de asesoramiento en viticultura y enología , hasta su muerte en marzo de 2022.
Tandem se elabora con Syrah , procedente de una parcela del terroir Rommani, y otra de la meseta de Aïn Brachoua.
Variedad de uva: 100% Syrah