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Domaine Naudin-Ferrand - Le Clou 34 2022
vino de francia

Domaine Naudin-Ferrand - Le Clou 34 2022

Domaine Naudin-Ferrand está situado en Magny-les-Villers, en la Côte de Nuits de Borgoña . Claire Naudin se hizo cargo de la finca en 1994. Amante de la viticultura sostenible y de la producción integrada, rechaza la estandarización y prefiere un enfoque artesanal de la viticultura sostenible, con un mínimo intervencionismo pero sin certificación para la agricultura orgánica o biodinámica. La finca abarca unas 22 hectáreas de viñedos, con algunas añadas como Echezeaux, Aloxe, Ladoix, Nuit-Saint-Georges y el resto en denominaciones de origen regionales.

Clou 34 procede de viñas viejas de Aligoté de cuatro parcelas; Le Clou (1934), Les Tilles (1935, 1948, 1953), Egoulotte (1945) y En La Croix (1953). La vendimia es manual y el prensado del racimo entero es lento y suave. Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan con levaduras autóctonas. El vino tiene una crianza mínima de 12 meses sobre lías .

Variedad de uva: 100% Aligoté


A la unidad
28.90 € Impuestos incluidos.
24.08 € HT
PRODUCTO AGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2022
  • Formato
    Botella (0.75L)
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Vin de France
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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