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Borgogna > Costa di Chalonnaise > Mercurey

Domaine Armand Heitz - Mercurey Village 2021
Mercurio

Domaine Armand Heitz - Mercurey Village 2021

Domaine Armand Heitz si trova a Mimande, vicino a Chassagne-Montrachet nella Côte de Beaune in Borgogna . La storia della tenuta inizia nel 1857 con la famiglia Nié-Vantey, allora proprietaria di vigneti che si estendevano da Santenay a Clos de Vougeot e con un'importante attività commerciale. La Maison Joseph Drouhin ha acquistato il raccolto fino al 2012, quando Armand Heitz ha iniziato a coltivare le proprie vigne su un appezzamento di Chardonnay e Pinot nero della Borgogna. Dopo questa esperienza, l'azienda ha deciso di espandersi per offrire una gamma più diversificata di denominazioni. Armand Heitz fa della permacultura e dell'agroecologia la sua filosofia. Parallelamente alle numerose sperimentazioni messe in piedi nei vigneti per riportare la vita al suolo, nel 2019 è nato un giardino di permacultura. Nel 2021 continua la sua ricerca di autonomia e circolarità lanciandosi nell'allevamento di mucche e pecore.

Il Mercurey è ottenuto da Pinot Nero piantato nel 1964 su terreni argillosi-calcarei e marnosi. Il raccolto viene conservato a grappoli interi per la vinificazione. Il vino viene affinato per 14 mesi in botti di cui dal 20 al 40% nuove.

Vitigno: 100% Pinot Nero


Per unità
39.00 € Tasse incluse.
32.50 € HT
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2021
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Mercurey
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +1.95 € / unità al mio gattino
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