Gilles Troullier

Domaine Gilles Troullier si trova a Estagel, nel Rossiglione . Gilles Troullier ha iniziato la sua carriera presso la famiglia Chapoutier nel Rodano. Alla fine degli anni '90, i Chapoutier creano il Domaine de Bila-Haut nel Roussillon e gliene affidano la gestione. Contemporaneamente acquista alcuni appezzamenti di vite e inizia a vinificare in proprio. Oggi la tenuta di Gilles Troullier si estende su 6 ettari. Gli appezzamenti si trovano ad un'altitudine di oltre 350 metri, prevalentemente su granito. Tutto il suo vigneto è gestito in biodinamica, senza certificazione . Le fermentazioni iniziano spontaneamente con lieviti autoctoni e durante la vinificazione viene utilizzata pochissima solforosa.

Domaine Gilles Troullier - L'imprévue Pet Nat 2019

Domaine Gilles Troullier - L'imprévue Pet Nat 2019

Domaine Gilles Troullier - Deci 2022

Domaine Gilles Troullier - Deci 2022

Domaine Gilles Troullier - Indigènes 2021

Domaine Gilles Troullier - Indigènes 2021

Domaine Gilles Troullier - Boréal 2020

Domaine Gilles Troullier - Boréal 2020

Gilles Troullier - The Big Gilou 2023

Gilles Troullier - The Big Gilou 2023

Gilles Troullier - Pas del gazeil 2014
Côtes Catalanes
Bottiglia (0.75L)
ROTTURA PROVVISORIA

Domaine Gilles Troullier - L'Ultim 2015
Côtes Catalanes
Bottiglia (0.75L)
ROTTURA PROVVISORIA

Gilles Troullier - Esprit du temps 2014
Côtes Catalanes
Bottiglia (0.75L)
ROTTURA PROVVISORIA

Gilles Troullier - Boreal 2015
Côtes Catalanes
Bottiglia (0.75L)
ROTTURA PROVVISORIA

Gilles Troullier - Boreal 2006
Côtes Catalanes
Bottiglia (0.75L)
ROTTURA PROVVISORIA

Domaine Gilles Troullier - L'Ultim 2021
Côtes Catalanes
Bottiglia (0.75L)
ROTTURA PROVVISORIA
Domaine Gilles Troullier - L'Ultim 2021

Domaine Gilles Troullier - L'Ultim 2021

Domaine Gilles Troullier - Deci 2014
Côtes Catalanes
Bottiglia (0.75L)
ROTTURA PROVVISORIA
Domaine Gilles Troullier - Deci 2014

Domaine Gilles Troullier - Deci 2014

Domaine Gilles Troullier - Un Rancio
Côtes Catalanes Rancio Sec
50 cl (0.5L)
ROTTURA PROVVISORIA
Domaine Gilles Troullier - Un Rancio

Domaine Gilles Troullier - Un Rancio

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