HABITATION BELLEVUE – 6 Jahre – 1821 Karaffe – Jahrgang 2008 – Abfüllung 2017 – 45 %
Habitation Bellevue befindet sich in Marie-Galante auf den Antillen. Bellevue ist das erste umweltfreundliche Anwesen in der Karibik, eingebettet im Herzen des größten Zuckerrohranbaugebiets in Marie-Galante. Es zeichnet sich durch seine hervorragende, umweltfreundliche Produktion aus und gilt als modernste Anlage auf den französischen Antillen.
Dieser alte Rum wurde am 21. Juli 2008 gealtert und 6 Jahre lang in Eichenfässern in tropischem Klima gelagert. Die Abfüllung erfolgte am 30. August 2017.