Weingut Egon Müller se encuentra en la subregión del valle del Saar del Mosela en Alemania . La finca se estableció en 1797, cuando Jean-Jacques Koch compró la granja Scharzhof a la República Francesa. Su hija se casó con Felix Müller y la propiedad ha permanecido en la misma familia desde entonces. El actual propietario es Egon Müller IV , que estudió en la mejor universidad de vinos de Geisenheim. Una gran parte del viñedo de Scharzhofberg (8,5 hectáreas), ubicado en las laderas de esquisto gris orientadas al sur, detrás de la casa y la bodega Scharzhof, forma el corazón de la finca Egon Müller. Trabaja exclusivamente con la uva Riesling y los vinos se elaboran en diferentes niveles de madurez : Kabinett, Spätlese, Auslese y Auslese Goldkapsel en los mejores años. Si las condiciones lo permiten, también se producen dulces Beerenauslese, Trockenbeerenauslese y Eiswein.