Domaine Jean Foillard (Beaujolais)

Il Domaine Jean Foillard è una tenuta di famiglia nella denominazione Morgon , nel Beaujolais . Jean Foillard ha rilevato la tenuta di suo padre negli anni '80, aggiungendo nuovi appezzamenti di terreno alle proprietà della tenuta nei decenni successivi. La tenuta agricola biologica si estende per 14 ettari, gran parte dei quali si trova sulla famosa collina di granito e scisto della Côte de Py . La maggior parte delle piantagioni ha più di 40 anni, alcune hanno più di 100 anni.

Le uve vengono generalmente vendemmiate tardivamente ei grappoli vengono mantenuti a bassa temperatura per diverse settimane prima della tradizionale fermentazione semicarbonica, con lieviti indigeni, aggiunte minime o nulle di zolfo, nessuna zuccheratura o filtrazione. I vini vengono affinati in botti di rovere di vini provenienti da domini della Borgogna già in uso .

Jean Foillard - Morgon Côte du Py 2022

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Jean Foillard - Morgon - Corcelette 2022

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Jean Foillard - Morgon - Côte du Py - Jéroboam 2022

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Jean Foillard - Morgon - Classique 2023

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Jean Foillard - Morgon Côte du Py - Magnum 2022

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MORGON - CORCELETTE - Bio JEAN FOILLARD 2016 achat pas cher meilleur prix avis bon

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MORGON - CLASSIQUE - Bio JEAN FOILLARD 2017 Bon avis achat au meilleur prix caviste bordeaux

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MORGON - EPONYM JEAN FOILLARD 2018

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MORGON - VIELLES VIGNES - CÔTES DU PY - JEROBOAM JEAN FOILLARD 2018

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MORGON - VIELLES VIGNES - CÔTES DU PY - MAGNUM JEAN FOILLARD 2018

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MORGON - CLASSIQUE JEAN FOILLARD 2018

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MORGON - VIELLES VIGNES - CÔTES DU PY JEAN FOILLARD 2018

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MORGON - CORCELETTE JEAN FOILLARD 2018

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MORGON - ATHANOR JEAN FOILLARD 2015

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MORGON - Cuvée 3.14 - Magnum JEAN FOILLARD 2016

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MORGON - CLASSIQUE JEAN FOILLARD 2020

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Morgon - Eponym  Jean Foillard 2020

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Morgon - Vieilles Vignes - Côte du Py - Jéroboam Jean Foillard 2020

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Morgon - Vieilles Vignes - Côte du Py - Magnum Jean Foillard 2020

Morgon - Vieilles Vignes - Côte du Py - Magnum Jean Foillard 2020

Jean Foillard - Morgon Côte du Py 2020
Morgon Côte du Py
Bottiglia (0.75L)
ROTTURA PROVVISORIA
Morgon - Vieilles Vignes - Côte du Py Jean Foillard 2020

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