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Nicolas Joly - Coulée de Serrant - Moelleux 2022
Savennières Coulée-de-Serrant

Nicolas Joly - Coulée de Serrant - Moelleux 2022

Le Domaine Nicolas Joly se situe dans l’appellation de Savennières, dans la Vallée de la Loire. Nicolas Joly a débuté sa carrière dans les Finances aux Etats-Unis et au Royaume-Uni avant de revenir en 1977 dans son village d’origine à Savennières pour s’occuper du vignoble de ses parents et dès 1980, il converti les vignobles en biodynamie et obtient la certification en 1985. Aujourd'hui, le vignoble est géré par Virginie, la fille de Nicolas, et produit le raisin des 7 hectares de monopole du Clos de la Coulée de Serrant, le vin phare du Domaine.

La Coulée de Serrant Moelleux est issu de vendanges semi-tardives de Chenin Blanc vinifiées en moelleux. Les raisins contiennent environ 10% de pourriture noble et sont récoltés en 5 tries successives, avec de faibles rendements (environ 15 hL/ha).

Cépage : 100% Chenin Blanc


A l'unité
85.00 € TTC
70.83 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2022
  • Format
    Bouteille (0.75L)
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Savennières Coulée-de-Serrant
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +4.25 € / unité à ma cagnotte
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