Campari - Cask Tales - Bourbon Barrels Finish - Amer Italien - 1L - 25%
Campari est un amaro de couleur rouge vif, parfumé avec de l'écorce d'orange et diverses herbes aromatiques. Il a été créé par l’entreprise éponyme italienne, fondée à Milan en 1860.
Cette édition a été créée par l’herboriste et maître-mixeur Bruno Malavasi pour le 150ème anniversaire de la naissance de Davide Campari. Le Campari classique a été affiné en fûts de Bourbon de deuxième remplissage. Le vieillissement en fût de Bourbon adoucit les notes amères avec des tons fruités, sucrés et crémeux, apportant un délicat fumet de chêne.
Le Campari se boit en apéritif, sec ou avec des glaçons, avec ou sans une tranche d'orange. Cette boisson alcoolisée est utilisée dans divers cocktails, comme l'Americano, le Spritz ou le Negroni ou simplement allongé d'un jus de fruits (orange, pamplemousse, pomelo).