Ce vin est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur la commune de Loupiac. Avec les appellations cadillac et sainte-croix-du-mont, ils forment une petite région produisant des vins liquoreux au sein de l'Entre-deux-Mers.
Le vignoble est situé en face de Sauternes, à 40 km de Bordeaux. Ce sont des vignobles de coteaux.