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Domaine Armand Heitz - Pinot Noir 2022
Vin de France

Domaine Armand Heitz - Pinot Noir 2022

Le Domaine Armand Heitz se situe à Mimande, proche de Chassagne-Montrachet dans la Côte de Beaune en Bourgogne. L’histoire du domaine commence en 1857 avec la famille Nié-Vantey, alors propriétaire de vignes allant de Santenay jusqu’au Clos de Vougeot et ayant une activité importante de négoce. La Maison Joseph Drouhin achète leur récolte jusqu'en 2012, date à laquelle Armand Heitz débute la culture de la vigne en propre sur une parcelle de Bourgogne Chardonnay et Pinot noir. Après cette expérience, le domaine décide de s’agrandir afin d’offrir une palette d’appellations plus diversifiées. Armand Heitz fait de la permaculture et l’agroécologie sa philosophie. En parallèle des nombreuses expériences mises en place dans les vignes pour ramener de la vie dans les sols, un jardin en permaculture voit le jour en 2019. En 2021, il poursuit sa recherche d’autonomie et de circularité en se lançant dans l’élevage de vaches et moutons.

Cette cuvée est élaborée à partir de Pinot Noir cultivé sur schistes, marnes et calcaires sur diverses parcelles. Le vin est élevé 7 mois sur lies en cuve inox.

Cépage : 100% Pinot Noir


A l'unité
13.50 € TTC
11.25 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2022
  • Format
    Bouteille (0.75L)
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Vin de France
  • Gain Club Privilège : 2 pts
  • +0.68 € / unité à ma cagnotte
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