Domaine Dard et Ribo - Crozes Hermitage - C'est le Printemps - Magnum 2022
Le Domaine Dard et Ribo est situé sur la commune de Mercurol, au Nord de la Vallée du Rhône. Il a été créé dans les années 1980 par René-Jean Dard et François Ribo. Ils possèdent aujourd’hui des terroirs sur les appellations de Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Hermitage. Ils produisent des vins naturels pour mettre en avant la pureté du fruit, la finesse et la légèreté.
C’est le Printemps ! est élaboré à partir de Syrah cultivée sur la parcelle de La Grâce dans la plaine de Mercurol. La moitié du vin est élevé en fût pendant 4 à 5 mois.
Cépage : 100% Syrah