Domaine des Ouled Thaleb - Tandem - Rosé 2022
Die Domaine des Ouled Thaleb liegt zwischen Casablanca und Rabat in der Region Benslimane, Marokko . Das Weingut besteht seit 1926 und wird heute von Jacques Poulain , einem aus Bordeaux stammenden Önologen, geführt. Tandem entstand aus der Begegnung zwischen Jacques Poulain und Alain Graillot , Önologe bei Crozes Hermitage. Seit 2010 hat Alain Graillot die Verwaltung seines Weinguts seinen Söhnen Maxime und Antoine überlassen, um sich der Beratung im Weinbau und in der Önologie zu widmen. Dies führte ihn in mehrere Länder auf der ganzen Welt, in denen es große Weinproduzenten gibt. Er konzentrierte sich zunächst auf das, was er am besten kennt: Piemont und Galicien. Dann entschied er sich, Produzenten aus Südafrika, Österreich, Marokko, Australien, den Vereinigten Staaten und schließlich Portugal vorzustellen.
Tandem Rosé wird aus Cinsault hergestellt. Nach leichter Pressung reift der Wein in Edelstahltanks.
Rebsorte: 100% Cinsault