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Borgogna > Costa di Beaune > Pommard

Domaine Jean-Marc Bouley - Pommard 2019
Pommard

Domaine Jean-Marc Bouley - Pommard 2019

Domaine Jean-Marc e Thomas Bouley si trova a Volnay, nella Côte de Beaune in Borgogna . La tenuta di famiglia è stata fondata nel 1919 da François Bouley. Nel 1974, suo figlio Jean-Mars ha creato la sua tenuta, che ha aggiunto al vigneto di suo padre nel 1984. Nel 2002, Thomas Bouley è entrato a far parte della proprietà e dieci anni dopo ne ha assunto la gestione. Il vigneto di 8,80 ettari è suddiviso in 29 appezzamenti sulle denominazioni comunali di Volnay, Pommard e Beaune per i vini rossi, con una cuvée di Bourgogne Aligoté le cui viti sono eccessivamente coltivate nel comune di Meursault.

Il Pommard nasce da Pinot Noir la cui vite ha 30 anni. Le uve vengono raccolte manualmente da tre appezzamenti. La vinificazione avviene in tini aperti e la macerazione dura dai 17 ai 21 giorni. Il vino affina per 20 mesi in botti di rovere di cui il 30% nuove.

Vitigno: 100% Pinot Nero


Per unità
65.00 € Tasse incluse.
54.17 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2019
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Pommard
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +3.25 € / unità al mio gattino
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