Domaine Thomas Morey - Chassagne Montrachet 1er Cru - Les Macherelles 2022
Le Domaine Thomas Morey se situe à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Le domaine compte neuf hectares de vignes répartis principalement sur Chassagne-Montrachet, mais aussi sur les villages des Maranges, de Santenay, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet et Beaune. Thomas Morey est la dixième génération de Morey à Chassagne-Montrachet. Ayant connu l’exploitation de ses grands-parents puis celle de ses parents sur laquelle il a travaillé 12 années, il a décidé de créer son propre domaine avec son épouse Sylvie en 2006. Le domaine Thomas Morey signe son premier millésime en 2007.
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles est produit sur le climat Les Macherelles, situé au nord du village de Puligny. Particulièrement caillouteux, il donne un vin nerveux et d'une grande minéralité.
Cépage : 100% Chardonnay