BIMBER - Kumquat - Gin - 47%
La Distillerie Bimber est située à Londres, en Angleterre. Elle a été fondée par des amateurs de whisky (Ewelina Chruszczyk et Dairusz Plazewski), avec pour mission de produire des spiritueux de haute qualité avec du caractère, en utilisant des méthodes traditionnelles rarement vues aujourd'hui.
Bimber Kumquat Gin est élaboré à partir de huit plantes, dont le kumquat (Genévrier, Kumquat, Coriandre, Citron, Orange, Orris, Angélique, Pamplemousse). Originaire de Chine, cette variété d'agrumes rare et naturellement petite pousse lentement, produisant de très gros fruits délicieusement parfumés. Le Kumquat Gin est élaboré à la distillerie de Londres et se présente comme un Gin classique au genièvre et aux agrumes. Il peut être dégusté comme un simple Gin & Tonic, servi avec un peu d'eau gazeuse ou de soda au gingembre sur de la glace ou encore en Martini.
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