MARS - Wa Bi Gin - Japanese Gin - 45%
La Distillerie Shinshu appartient à Hombo Shuzo (parfois aussi appelée Hombo Brewing Co.) et produit un whisky vendu sous la marque Mars Whisky. Depuis 2016, la distillerie fabrique aussi un Gin. Hombo Shuzo a été fondé en 1872 par Honbu Matsusa, à 800 mètres d'altitude dans le village de Miyata sur l'île Japonaise de Kyushu. En 1949, la société acquiert une licence pour produire du whisky dans la distillerie de Kagoshima, mais a ensuite transféré son activité de fabrication de whisky à la distillerie de Shinshu. Alors que la faible demande de whisky à cette époque a conduit à un arrêt temporaire de la production en 1992, le service normal a repris en 2012.
Le Gin Wa Bi (signifiant « beauté japonaise ») est élaboré à partir de 11 botaniques, dont 9 sont produits localement dans la préfecture de Kagoshima.