Roberto Voerzio - Langhe Nebbiolo 2020
La finca Roberto Voerzio está ubicada en La Morra, un pueblo en el corazón de Langhe, en Piemonte , Italia . La finca fue fundada en 1986 cuando Roberto heredó 5 hectáreas de viñedos de su padre. Desde entonces ha sido uno de los productores de vino Barolo más aclamados. Hoy la finca cubre 8,5 hectáreas de viñedos alrededor de La Morra, con altas densidades de plantación que producen rendimientos minúsculos. Hay 6 parcelas diferentes en una gama de Barolo crus: Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata y Sarmassa di Barolo, todas las cuales son fuentes de cuvées individuales. También produce algunos Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba y Langhe Nebbiolo.
Langhe Nebbiolo Di San Francesco se elabora con Nebbiolo de la localidad de La Morra, recolectado a finales de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero y la crianza dura 12 meses en barricas de 25 hectolitros (30% de las cuales son nuevas) . Le siguen 8 meses en depósitos de acero . La cosecha 2020 en Piedmont experimentó una temporada de crecimiento más cálida que el promedio, lo que resultó en una cosecha más temprana de lo habitual. Los días cálidos y las noches frescas fueron perfectos para la Nebbiolo de maduración tardía, así como para la Barbera de maduración temprana.
Variedad de uva: 100% Nebbiolo