Château de Fonbel 2019
Le Château de Fonbel se situe en appellation Saint-Emilion Grand Cru, sur la rive droite de Bordeaux. Il appartient à la famille Vauthier, propriétaire des Châteaux Ausone et Moulin Saint-Georges. Le vignoble s’étend sur 16 hectares, et les vignes d’une vingtaine d’années sont cultivées sur un terroir sablo-graveleux.
Château de Fonbel 2019 est un assemblage de Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (20%), Petit Verdot (7%) et Carménère (3%). Le vin est élevé en cuves inox et en barriques (30%).
Cépages : 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Carménère