Château LA CLOTTE 2011
Das Château La Clotte liegt in Saint-Émilion , am rechten Ufer der Weinregion Bordeaux . Es gehört der Familie Vauthier , die für ihr Château Ausone bekannt ist. Der Weinberg ist in engen Terrassen auf Kalksteinplateaus und einem Lehm-Kalkstein-Hügel angelegt.
Château La Clotte 2011 ist eine Mischung überwiegend aus Merlot (ca. 85 %), ergänzt durch Cabernet Franc . Die malolaktische Gärung findet in Fässern statt, gefolgt von einer etwa 18-monatigen Reifung in neuen Fässern .
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc