Agricola Punica - Montessu 2019
AgriPunica (Agricola Punica spa) è un'azienda vinicola con sede in Sardegna , nata come joint venture tra la cooperativa sarda Cantina di Santadi e Tenuta San Guido , produttrice di uno dei vini più famosi d'Italia, il Sassacaia. Produce due vini rossi da uve Carignano e un solo vino bianco. L'attività è stata avviata nel 2002, dopo che il famoso enologo italiano Giacomo Tachis si è interessato alla Sardegna e ha convinto l'enologo di Sassacaia Sebastiano Rosa ad acquistare un terreno lì. In collaborazione con Cantine Santadi, Rosa ha acquistato due poderi, Barrua e Narcao, situati nel sud-ovest dell'isola.
Le proprietà appartengono alla zona DOC del Carignano del Sulcis. Tuttavia, i vini sono prodotti sotto l'Isola dei Nuraghi IGT per dare più opzioni quando si tratta di miscelare.
Montessu è un blend di Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Cabernet Franc . Durante la fermentazione si effettuano periodici rimontaggi. Il vino affina in botti di rovere francese per 12 mesi .
Uve: Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc
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