SWELL DE SPIRITS - Wild Nature Series n°12 - Domaine des Hautes Glaces - 2016 - 8 ans - Ex-Vin Jaune - 56,3%
Swell de Spirits est un embouteilleur indépendant et familial basé à Pessac, en France. L’entreprise a été créée en 2021 par Michael Barbaria et Kelly. Ils publient une variété d'éditions limitées, des bouteilles de rhum, de whisky, d'armagnac et de cognac provenant de distilleries du monde entier.
Cette édition de Wild Nature est un whisky provenant du Domaine des Hautes Glaces dans les Hautes Alpes. Il a été distillé en mai 2016 et vieilli dans un fût unique (#234) ayant contenu du vin jaune. Il a été embouteillé en septembre 2024 et 202 bouteilles ont été produites.
Non Tourbé