Tenuta delle Terre Nere - Moganazzi 2018
Tenuta delle Terre Nere se encuentra en Randazzo, Sicilia . La finca cultiva viñedos en las laderas del Etna desde 2002. Cubre casi 55 hectáreas, divididas en 24 parcelas y seis añadas, con una superficie total de 27 hectáreas en producción y 7 hectáreas en ganadería. Todos los viñedos de Terre Nere se cultivan en agricultura ecológica , desde la creación de la bodega, con certificación desde 2010. Los viñedos de Terre Nere se extienden de 600 a 1000 metros de altitud y están plantados en pendientes pronunciadas. Las pendientes más empinadas tienen terrazas estrechas y deben trabajarse completamente a mano. Muchas cepas se acercan a los 100 años y se plantó una parcela de más de 130 años antes de la epidemia de filoxera de finales del siglo XIX. Tenuta delle Terre Nere tiene viñedos en seis añadas : Calderara Sottana, San Lorenzo, Bocca d'Orzo, Santo Spirito, Guardiola y Feudo di Mezzo.
Moganazzi es un Premier Cru elaborado con Nerello Mascalese . La primera parcela fue adquirida por Marco de Grazia en 2007 y era tan pequeña que solo produjo dos barricas de vino. Los dedicó a un proyecto benéfico para un hospital infantil, con etiquetas dibujadas por su hija de tres años. Unos años después, pudo comprar un terreno contiguo y alquilar otro que también negocia para comprar. Por lo tanto, en 2017 pudo comenzar a embotellar Moganazzi bajo su etiqueta Terre Nere. La edad de las cepas varía entre los 70 y los 90 años. La crianza se realiza en grandes barricas de roble francés durante 16 a 18 meses , luego 1 mes en depósito de acero antes del embotellado.
Variedad: 100% Nerello Mascalese
Compra limitada a 1 botella