Seit sechs Generationen bearbeitet die Familie Pouderoux die Reben im Roussillon, die in den Terroirs aus Schiefer und rotem Ton des Maury-Sektors im oberen Agly-Tal vorhanden sind. Wenn der Großvater von Robert Pouderoux einer der Pioniere der Maury-Appellation war, deren Weine bis heute sehr erfolgreich sind, hat sich das Weingut auf die Herstellung großartiger Rotweine, hauptsächlich aus Grenache, spezialisiert. Ein kleiner Weinberg in der Appellation Latour-de-France vervollständigt das Sortiment. Ein Weinberg, der auf ökologischen Landbau umgestellt wurde, und relativ lange Reifezeiten sind Garantien für eine seriöse und regelmäßige Produktion, was einer der sicheren Werte der Region ist. Die Rotweine des Weinguts Pouderoux verführen mit ihren Aromen von frischen schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen, die manuell geerntet und in Halbmuiden gereift werden. Alle diese Weine können harmonisch altern.