Ein Castillon aus drei Reihen von Saint-Emilion Grands Crus-Reben, vinifiziert von Louis Mitjavile, Sohn des berühmten Besitzers von Tertre Roteboeuf. Das 19 Hektar große Anwesen besteht zu 85 % aus Merlot und Cabernet Franc auf Lehm-Kalkstein-Böden. Louis ist auf den Anbau von Merlot spezialisiert. Er behält nur die untersten Trauben, die gleichzeitig ankommen, reifen und geerntet werden. Bei der Mitjavile-Pfote handelt es sich ebenfalls um eine spezielle Zucht, bei der Fässer speziell für sie hergestellt und erhitzt werden.
L'Aurage 2009: mit Noten von Kirschen und Brombeeren, Kaffee. Am Gaumen ist er reichhaltig, warm, mit viel Substanz und anhaltend. Das Holz ist hier perfekt kontrolliert und die Tannine sind seidig. Haute Couture, moderner Stil, ein sicheres Preis-Leistungs-Verhältnis.