Bien que situé dans la région viticole de l’Entre deux mers, le vignoble de ce vin blanc liquoreux de Bordeaux joui d’un terroir tout à spécifique qu’il partage avec d’autres appellations connues et reconnues comme Sainte Croix du Mont et Cadillac. En effet les vignes ici sont plantées face à la Garonne sur sa rive droite, les sols sont graveleux et argilo-calcaires. Les cépages sémillon, sauvignon et muscadelle s’y plaisent fort bien d’ailleurs car ils peuvent contempler la parure de leurs illustres aînés de Sauternes et Barsac de l’autre côté du fleuve. Quelle joie pour le sémillon lorsque le botrytis cinerea, ce champignon tant aimé des vignerons, vient se fixer sur lui et l’alléger du trop plein d’humidité qui l’empêcherait de libérer sa semence or !