Petrus gode di un terroir assolutamente unico a Bordeaux: un terreno composto quasi esclusivamente da rigonfiamenti di argilla nera su una collina che sale a 40 metri di altezza. Qui il Merlot trova il suo terreno preferito. Costituisce quasi il 96% dei vitigni del vigneto. Il restante 4% è piantato a Cabernet Franc, la maggior parte del quale non si inserisce nell'uvaggio finale. Petrus produce solo ottimo vino (il resto della produzione viene declassato). La vendemmia è manuale e l'affinamento dura in media 20 mesi (100% botti nuove).
Pochi dei grandi vini rossi composti solo da Merlot. Ma su questo terroir unico, il vitigno produce una morbidezza assolutamente incomparabile e con enorme profondità. Risulta essere semplicemente maestoso, di impareggiabile potenza e ricchezza, alcune annate che si conservano per più di cinquant'anni.
Petrus 1997: Valutazione Wine Advocate (Parker / Martin): 91/100 Valutazione Wine Spectator: 92/100 Valutazione di Jancis Robinson: 18 + / 20 Punteggio RVF: 17/20 Punteggio di Vinoso Antonio Galloni: 91-92 / 100 Punteggio J.-M. Quarin: 89/100
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PÉTRUS 1997
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