MACALLAN - Sienna - 43%
Whisky de la série 1824 des Single Malts Macallan, cette édition "Sienna", faitréférence à la couleur ocre de la terre de Sienne en Italie.
Comme tous les whiskies de la gamme 1824, cette édition est issue d’une maturation tout en finesse en fûts de Xérès. En effet, Sienna bénéficie d'un vieillissement à 50% de fûts de sherry en chêne espagnol et à 50% de fûts de sherry en chêne américain qui sont essentiellement des fûts de premier remplissage.
"Aujourd’hui, tous les vrais connaisseurs de Single Malt savent parfaitement que ce n'est pas la déclaration d'âge qui est le garant d'un excellent whisky mais l'art de sa parfaite maturation" explique Bob Dalgarno - créateur de whisky pour Macallan.
Le goût de ce Single Malt se distingue par son caractère vanillé et fruité comprenant la datte, la figue et les raisins secs. Il présente également une jolie couleur.