DOMAINE DE LA PINTE - Vin Jaune 2006 Chateau Chalon
El Domaine de la Pinte son 34 ha de viñedo plantadas en los terruños de Arbois y Pupillin, realzadas por las margas azules de las lias que se destacan desde Arbois hasta Château Chalon, a una altitud de 400 metros. Un viñedo íntegramente dedicado al cultivo Biodinámico desde 2009 (ecológico desde 1999).
Desde el famoso Savagnin en los terruños de marga azul de Lias. Crianza de 6 años y 3 meses bajo velo de levadura, en barricas de 228 litros.
Al cata, este vino destila aromas de avellanas, fruta confitada y curry. Una longitud asombrosa.
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DOMAINE DE LA PINTE - Vin Jaune 2006
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