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Mondo > Georgia

PHEASANT'S TEARS - GEORGIE - Rkatsiteli 2016
Kachezia

Ottimo vino arancione dalla Georgia

Questo vino del vitigno Rkatsiteli è stato vinificato e invecchiato in anfore con una macerazione delle bucce di 6 mesi (quello che oggi viene chiamato "vino arancione", e che i georgiani chiamano "vino ambrato"). Ci sono frutta secca, miele, con una struttura insolitamente potente, ma non aggressiva. Chiede piatti piccanti o formaggi stagionati (parmigiano, vecchio conte)

Gela Patalishvili è l'ottava generazione di viticoltori, nella regione di Kakheti, nel sud del Caucaso. John Wurdeman è un pittore americano che vive in Georgia dal 1998.

La Georgia si trova tra l'Armenia e la Turchia a sud, l'Azerbaigian a est, la Russia a nord e il Mar Nero a ovest.

Gela e John vogliono preservare questo patrimonio. Oggi si coltivano una decina di vitigni senza pesticidi né diserbanti e si vinificano il tutto in "qvevri", una tradizionale anfora (interrata) per la vinificazione e l'invecchiamento. Sia i rossi che i bianchi vengono prodotti mediante macerazione da 3 settimane a 6 mesi. Con questi vini non abbiamo riferimenti di gusto noti, ci trasportano altrove!

Per unità
19.00 € Tasse incluse.
15.83 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 6
114.00 € Tasse incluse.
95.00 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2016
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biodinamica
  • Denominazione
    Kakheti
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +0.95 € / unità al mio gattino
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