MERCUREY - LES MONTOTS DOMAINE DE VILLAINE 2016 Mercurey
MERCUREY - LES MONTOTS - Bio DOMAINE DE VILLAINE 2016
Les Montots es una localidad con laderas bastante pronunciadas, expuesta al sur, y plantada con una selección de Pinot Noir fino de Nuits-Saint-Georges, elegido por sus cualidades aromáticas y rendimiento moderado.
Este Mercurey Les Montots es un auténtico Mercurey, con cuerpo y vigoroso. Es un vino profundo con un color "rubí" muy oscuro, que se abre poco a poco con la edad y no revela todos sus aromas hasta los 5 a 7 años como mínimo. Dependiendo de la añada y su bodega, se puede almacenar fácilmente de 15 a 20 años.
Sírvelo a unos 18 grados con carnes rojas, caza y muchos quesos, pero también evitando quesos suaves como el camembert, brie o vacherin.
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MERCUREY - LES MONTOTS DOMAINE DE VILLAINE 2016
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