RUM SAINT JAMES - Fiore di canna - 50%
Rum AOC Martinica
Saint-James inizia la sua storia grazie all'intervento del reverendo Edmond Lefebure, allora padre superiore al convento dei Fratelli della Carità e chimico di cuore. Non passò molto tempo prima che vedesse il potenziale dell'acquavite distillata vicino al suo ospedale e iniziasse a farlo da solo ... Ha quindi prodotto rum notevoli e ha dato loro il nome di "Saint-James".
Questo rum bianco Saint James e Fleur de canne 50% st proviene da canne raccolte a piena maturità durante la stagione secca. Si abbina perfettamente a cocktail come il Ti-Punch (cocktail tradizionale in Martinica). La sua notevole finezza è stata anche premiata con una medaglia al Concours Général Agricole de Paris nel 2007.