Père Labat - Ron añejo - 8 años - 42%
La historia de la destilería se remonta al siglo XVIII cuando Madame Poisson adquirió la finca, entonces una simple fábrica de azúcar en la isla de Marie-Galante. Posteriormente, a principios del siglo XX, las mejoras y una inversión de Monsieur Rameau, que se había convertido en el dueño de la finca, en un alambique y una columna criolla en cobre rojo harán que la finca Poisson pase de la condición de refinería de azúcar a la de destilería de alta calidad . Monsieur Rameau decide entonces rendir homenaje con sus rones a un pionero en las técnicas de destilación del vino fresco de caña, el Padre Labat *. Estos rones de calidad producidos en consonancia con los grandes rones agrícolas de la destilería Poisson se han denominado desde entonces “rones Père Labat”.
Este ron añejo de 8 años de la destilería Poisson - Père Labat tiene un manto con reflejos caoba y expresa notas aromáticas de especias, flores y frutos de increíble complejidad. Un gran clásico que ilustra a la perfección el saber hacer de esta casa.
Compra limitada a dos botellas como máximo
* Para aquellos que se pregunten, Jean-Baptiste Labat fue un misionero dominicano de múltiples talentos que ayudó a modernizar la industria de la caña de azúcar a principios del siglo XVIII.